本文轉自:四川觀察
四川,天府之國,自古以來就有“中醫之鄉、中藥之庫”的美譽,在中醫藥界更有“無川藥不成方”之贊譽。四川的中藥材地理標志擁有量在全國獨占鰲頭,這除了與四川的地理條件、自然氣候、歷史文化等因素相關外,更得益于四川近些年來地理標志保護管理工作的有效開展。本期節目為大家介紹兩味地標中藥材。
——雅連—— 雅連也叫三角葉黃連,以根狀莖入藥,在我國已有兩千多年的運用歷史。《神農本草經》中記載:“黃連味苦寒,產四川者良雅州者尤可貴。” 民間總結雅連有三個“金貴”,第一“金貴”就在生長環境。 洪雅縣的黑山村、黑林村一帶,自古以來就是雅連的主產區。雅連生長對環境條件要求極為嚴格,它要求的海拔高度是1800米到2500米,據專家介紹,離開這樣的海拔,雅連即便存活也不會長根。雅連雖喜陰濕卻怕水漬,因此為了便于排水,雅連需種植在坡度15度到60度之間的陰坡地帶。 土壤條件的特殊性,也成就了雅連的第二“金貴”。土壤肥沃疏松有機質豐富,黑色腐殖層要達到25公分以上,pH值要達到5.5到6.5。 如今廣泛種植的雅連品種,已失去有性繁殖的功能,只能通過扦插進行栽培,要經過5年的精心栽培,才能進入收獲期。而收獲過后,這片土地需丟荒30-60年方可復種。 雖然雅連的栽培難度極大,但是藥效獨特,這也就是雅連的第三“金貴”。它除了可以治療濕熱痞滿,嘔吐吞酸之外還能治療消渴癥,明代李時珍《本草綱目》中,就有“治消渴用酒蒸黃連”之說。 為了進一步挖掘雅連地標價值,瓦屋山藥業有限公司走上了知識產權強企的專利技術+地標品牌產業化發展道路,僅與雅連相關的發明專利就有40余項。 一根根看似粗糙的雅連衍生出許多產品,大大提高了雅連的知名度和經濟價值,雅連地標產業也成長為洪雅縣特色經濟發展和鄉村振興的助推器。 ——松貝—— 川貝母馳名中外,歷史悠久,其中特以懷中抱月的松貝為最佳。 清代嚴潔主纂《得配本草》中云“川中平藩者味甘最佳”。松潘,是唐朝時期松贊干布迎娶文成公主的地方。漢藏和親讓漢藏修睦,也讓松州古城愈顯厚重。獨特的自然地理優勢孕育,延綿厚重的歷史人文沉淀加持,使得松貝在眾多的四川道地藥材當中獨樹一幟。 松貝外形呈圓錐形或近球形,因其如豆如珠被稱為珍珠貝或者米貝。形如貝子聚來繁,懷中抱月為特征,一片較大的弧形貝母瓣,抱著一片較瘦小的貝母瓣,這是松貝最廣為熟知的外部特征。 松貝是暗紫貝母的鱗莖,隱藏在地下,采挖時必須靠它在地面的枝葉部分去識別。為了保護珍稀藥材和維護松貝地標品牌的價值,松潘縣大力扶持,積極推廣人工繁育生產松貝藥材,現已建成了2000余畝的松貝人工種植基地。 目前10余家產學研單位已與松潘縣政府簽署了川貝母產業技術創新戰略組建協議,共同推動松貝地標產業的保護,利用和產業可持續發展。松潘縣委縣政府也將松貝產業納入全縣“1+5+N”產業園區體系建設,做大做強松貝農業產業園,讓松貝產業成為松潘縣一產、二產、三產深度融合的典范。 年復一年,一代代地標產業人和知識產權部門的辛苦付出、默默堅守,讓一棵棵珍貴的中藥材地理標志在巴蜀大地上繁衍生息,守護著人們的健康與幸福,守護根脈,重塑品牌,邁向全球。 解碼“中藥之庫”的秘鑰 譜寫四川藥材的絢麗篇章 2021走進天府地標 “大地的寶藏”(上集) 聚焦雅連和松貝 一起揭秘 川藥材地標發展背后的知識產權力量 編輯:鄉村觀察 來源:四川觀察 文章鏈接: https://kscgc.sctv.com/sctv/h5/shared/v5/news_shared.htmlnewsJson=https://kscgc.sctv.com/sctv/gcnews/2021/10/26/1199687.json